Кефир - древнейший известный пробиотик
В домашних хозяйствах и малых семейных сыроварнях кефир обычно производят традиционным способом из зерен кефира (кефирных грибков). Традиционный кефир содержит витамины А, Е, D и К, витамины...
Как правильно хранить мед и в каких случаях он может быть токсичным?
Мировые педиатры не рекомендуют использовать мед в питании детей до года, так как мед иногда может содержать споры Clostridium botulinum и вызвать ботулизм у детей раннего возраста. Также мед с...
Как использовать журавник в лечебных целях?
Журавник содержит дубильные вещества, пектин, холин, флавоноиды, фенолы и эфирные масла. Народная медицина приписывает ему способность восстанавливаться и укреплять организм. Чайный напиток...
Целебные свойства шпината
Целебные свойства шпината известны давно, но его нельзя готовить с мукой или животными жирами, это может вызвать серьезные осложнения и даже смертельную диарею. Кроме того, если выращивать его при...
Когда и как проводить подкормку корнеплодных культур?
После стрессовых условиях (болезни и засухи) сельскохозяйственные культуры отстают в росте и развитии, а оплодотворение ослабевает, а следовательно, урожайность снижается. Чтобы...
Чудо природы - волшебный земляничник
Из целебного плода земляничника, или земляничного дерева делают мармелад, вино и коньяк. Земляничник обыкновенный, или земляничное дерево выращивается как кустарник или небольшое дерево и является...
Силосование кукурузы!
Лучшее время для начала силосования - когда влажность стебля с початком кукурузы составляет 65 - 70%, влажность незрелого зерна тогда 35 - 40%, и это фаза зрелости. Качество силоса зависит от доли...
Как правильно собирать мангольд? Полезные свойства и применение!
Растение необходимо обеспечить достаточным количеством воды, особенно в районах, где этот ресурс является дефицитным или он неравномерно распределен. Считается, что во время выращивания мангольда...
Почему следует ограничить потребление картофеля?
Картофель - частый гость на наших столах. Но не каждый задумывается о правильном питании и стоит ли часто его употреблять. Давайте разбираться.Картофель имеет высокую калорийность и очень...
Польза мандарина
Мандарин очень полезный фрукт, в состав входит много кислот, витамин и микроэлементов (магний, фосфор, железо, натрий, калий, кальций). В кожуре мандарина содержаться эфирные масла и пигменты....
