Заморожування овочевих сумішей для різних страв: які овочі для цього підходять, керівництво з приготування. Попередня підготовка овочів, ягід та зелені для заморожування.
Домашній посів або придбання готової розсади: що краще. Проблеми, з якими стикаються садівники при січневому посіві насіння. Категорії рослин, які можна сіяти в закритий ґрунт в кінці другого зимового місяця.