Історія духмяного перцю.
Конкістадори Іспанії, які прибули на Ямайку наприкінці 15 століття, навчилися у аборигенів ефективного способу копчення м'яса, яке вони маринували духмяним перцем. Ці конкістадори назвали його...
Манжетка - польова рослина з неймовірними цілющими властивостями!
Манжетка звичайна (Alchemilla vulgaris) - прекрасна польова рослина, яка давно одомашнена, тому її вирощують у садах по всьому світу, але не лише завдяки своїй винятковій декоративності, а й тому,...
Яка користь бур‘яну на вашій ділянці для птахів та дощових черв‘яків?
Є ще одна причина, чому не слід повністю викорчувати весь бур’ян із саду, це птахи. Скільки разів ви годували птахів взимку, пригощаючи їх зерном в шпаківні або роблячи годівницю? Це справді...
Зачем закатывать хлеб
Наверняка вы встречали в рецепте слова "закатать заготовку", "сформировать батард" "сложить конвертом" и т.д. Что это означает? Дело в том, что простой обминки теста мало, обминка только дегазует...
Як приготувати цілющій бальзам та крем із календули?
Найпростіші засоби часто є найкращими. Особливо це стосується багатьох природних засобів, якими користувались наші бабусі. Оскільки календула дійсно може принести нам велику користь, пропонуємо...
Цикламену нужен перерыв в цветении
Цикламен - это растение, которое должно провести относительно длительный период покоя, чтобы снова зацвести. Если он до сих пор радовал вас своими цветами, то это потому, что вы хорошо о нем...
Прополис - замечательный продукт пчел
В течение тысячи лет прополис применяли в лечебных целях, а с 1970-х годов он снова вызвал интерес научного сообщества. Прополис - это замечательный продукт пчел и наиболее исследованный пчелиный...
Забавные научные названия видов животных
Карл Линней - шведский ученый, еще в 1750 году разработал систему наименований для всего живого. Сегодня же исследователи, которые открывают и называют новые виды, используют эту систему и...
Як зберігати картоплю без застосування хімічних препаратів влітку та взимку?
Правильне зберігання та збереження бульб картоплі є дуже важливим заходом для зменшення її втрат під час цього процесу. Профілактика проростання столової картоплі в основному проводилася шляхом...
Де та як застосовують маку перуанську?
У народній медицині ще два тисячоліття тому мака була відома як високоцінна їжа. Свіжий корінь відварювали і смажили, а сушений варили у воді та молоці, додавали в кашу або просто подрібнювали в...
Прополіс - чудовий продукт бджіл
Протягом тисячі років прополіс застосовували в лікувальних цілях, а з 1970-х років він знову викликав цікавість наукової спільноти. Прополіс - це чудовий продукт бджіл і найбільш досліджений...
Белладонна - причина храбрости свирепых воинов-берсерков?
Есть мнение, что употребление настоя на основе Белладонны давало нечеловеческие способности викингам, а именно воинам-берсеркам. Хотя обычно считают, что они принимали что-то на основе мухоморов....