Ценность отварного репчатого лука
При тепловой обработке репчатого лука, а именно отваривании, данный овощ теряет как калорийность, так и некоторые из витаминов и минеральных веществ. Например, концентрация витамина С стремительно...
Полезные качества кунжута и кому его не стоит употреблять
Кунжут, Sesamum indicum L. - однолетнее травянистое растение семейства кунжутовых. Стебель прямостоячий, высотой 60-100 см. Цветки крупные розовые или фиолетовые. К осени образуются плоды в виде...
Важность севооборота при выращивании моркови!
Морковь - ценный корнеплод благодаря своему питательному составу. Она содержит много витаминов и минералов. В первый год морковь создает корень, который предназначен для сбыта и переработки, а на...
Кизил оздоравливает
Кизил обыкновенный (Cornus mas) - это дикое растение, имеющее несколько названий: кизил настоящий, кизил мужской, дерен, дёрн, кизиль, кизильчак, шайтанова ягода и др.Кизил это кустарник и чаще...
Для зимнего периода - здоровые микро-овощи!
Микро-овощи в много раз богаче питательными веществами, чем культивируемые виды овощей, и имеют большое влияние на выведение токсинов и тяжелых металлов из организма, а также на укрепление...
Как правильно ухаживать за привитыми саженцами перца?
Идеально было бы поместить привитые растения в специальную камеру, где можно точно контролировать климатические условия. Однако также можно использовать ящики из ПВХ. Привитые саженцы размещают в...
Почему гортензия, плющ и тис ягодный могут быть ядовитыми для человека?
Гортензия - популярное декоративное растение, которое выращивают из-за хорошего и продолжительного цветения. Существует около 75 различных видов. Эти прекрасные цветы полны опасного яда - цианида....
Как отделить мякоть облепихи от косточки
Облепиховый чай целый кладезь витаминов в зимнее время. Облепиха содержит продолговатую гладкую косточку, которую нужно отделить. Самый простой способ это сделать, перетереть ягоду через сито, или...
Лечебные свойства подсолнечника
В традиционной медицине его давно используют для лечения артрита, ревматизма, укрепления зрения, а также для борьбы со старением. Недавние исследования показали, что потребление семян...
Полезные свойства и употребление ежевики!
Ежевика (лат. Rubus fructicosus L.) - многолетний лесной кустарник с плодами темных цветов. Ежевика богата витаминами, минералами и пищевыми волокнами, также она содержит многочисленные...
Какими целебными свойствами обладает одуванчик?
Одуванчик имеет чрезвычайно богатый химический состав. Все растение содержит инулин, тараксацин, тараксацерин, фитостерины, кислоты, ферменты, сапонины, дубильные вещества, смолу, воск, слизь,...