Что такое арракача? Что для нас картофель, то для латиноамериканцев арракача
Аракака - американский корнеплод, богатый кальцием и витамином А. Это растение высоко ценится в Бразилии, Колумбии и Венесуэле, и готовится всеми способами, как наша картошка.Арракача (Arracacia...
Какие специи и цветы необходимы для здорового и разнообразного сада?
Специи и цветы также необходимы для здорового и разнообразного сада. Таким образом, самыми основными растениями в саду есть бархатцы и календула, которые своим ароматом отпугивают нематод и таким...
Семена льна
За последние несколько лет семян льна получили популярность. Этот продукт часто используют для приготовления хлеба и других видов полезной выпечки.Ежегодно все больше людей приобщают льняное семя...
Как приготовить целебный подсолнечный чай и настойку?
Подсолнечник - это однолетнее растение с твердым корнем. Вырастает до двух метров в высоту, с крепким стеблем, на котором расположены крупные сердцевидные листья, а сверху - большая желтая...
Как использовать фенхель? Фенхелевый чай!
Фенхель - очень здоровая овощная культура. Из него используются листья, утолщенную головку, семена и корни. Молодые листья содержат большое количество витамина С и бета-каротина. Он очень полезен...
Предшествующие культуры для хорошего урожая тыквы?
Тыквенная кожура используется для производства масла, в хлебопекарной промышленности и кулинарии: особенно для изготовления закусок. Для выращивания тыквы лучше всего подходят глубокие перегнойные...
Медведку выгнать из садового участка навсегда простым способом!
В народе медведку называют самыми разными именами. В разных регионах можно услышать волчок, земляной рак, медведка или капустянка. Однако, суть остается одна – это вредоносное насекомое, которое...
Как приготовить сироп из цветков одуванчика?
Этот сироп имеет насыщенный аромат и может использоваться как намазка для блинов, хлеба, пирожных, основы для напитков. Если в течение лета этот сироп разбавлять холодной водой, он очень хорошо...
Топинамбур - отличный заменитель картофеля и замечательная еда
Топинамбур (Helianthus tuberosus - подсолнечник клубненосный) - клубненосный растение, родом из Южной Америки и по внешнему виду очень похожа на подсолнух. Что и не удивительно, ведь они...
Как использовать майоран в кулинарии?
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Каковы симптомы томатного фитофтороза?
Помидоры (Solanum lycopersicum) относятся к семейству пасленовых (Solanceae), а перец и картофель - к этой же семье. Эти культуры атакуются одними и теми же болезнями, поэтому легко заметить...
Тыквенная икра
Для того чтобы приготовить сочную тыквенную икру, понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть дома у каждого. Это: Тыква – 1 кг; Красный лук –1 кг; Морковь – 0,5 шт; Чеснок – 2 зубка;...