Альбука происходят из южной части Африки, где растения произрастают на засушливых пастбищах. Это многолетняя луковица, которая летом находится в состоянии покоя, а зимой просыпается, образуя холмы из жестких вьющихся листьев.
Немногие овощи могут похвастаться настолько красивым видом, что их очень легко спутать с цветами. Есть множество видов декоративной капусты, и некоторые могут украшать клумбу до поздней осени.