Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Які найпоширеніші хибні ствердження про ЕКО або органічну їжу
Найпоширеніші помилки та непорозуміння пов’язані з органічним виробництвом та продуктами.
Рецепты приготовления самых вкусных блюд из ирги
Необычные и очень вкусные рецепты приготовления блюд из ирги. Что такое ирга. Как приготовить пироги, варенье, компот, мармелад, мороженое из ирги.
Дієві способи скорочення домашніх витрат
Планування бюджету сім'ї: правильний баланс між доходами та витратами, складання списку необхідних покупок. Як правильно економити на воді, електроенергії, опаленні, покупках. Що дасть планування сімейного бюджету
Топ екзотичних порід курей
Опис рідкісних і незвичайних порід курей, чиїми відмітним ознаками є вражаючий гребінець, слонові лапи або відсутність пір'я. Деякі рідкісні породи курей є національним надбанням.