Невероятно вкусное, нежное, ароматное блюдо с картофеля, которое идеально подойдёт для сытного завтрака, небольшого обеденного перекуса или полноценного ужина. Оно гарантировано понравиться детям,...
Опытные огородники рекомендуют хранить картофель в погребе, температура воздуха в котором составляет 2-3°С. Также немаловажно следить за влажностью. В том месте, где будет храниться картофель,...
Хранение картофеля зимой - очень сложный процесс, поскольку клубни находятся в состоянии покоя, а по своему химическому составу они не очень пригодны для хранения, так как содержат около 75% воды....
Пажитник сенной или греческий (Trigonella foenum-graceum L.) издавна известен как средство от многих болезней. Во время правления китайского императора Шин Нонга около 3700 гг. до н.е. его...
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Дягель лікарський (лат. Angelica archangelica)(дудник лікарський)Ця красива рослина підходить для вологого ґрунту, тому зазвичай вона росте на вологих луках та біля річок та озер. Його корінь,...
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Звучить дивно, але навіть картоплю фрі можна приготувати з користю для організму. Для цього нам необхідно нарізати бульби овоча брусочками, збити яєчний білок, і додати в нього сіль і спеції за...
Картопляна шкірка є відмінним засобом для очищення димоходів. Крохмаль, який присутній в складі картопляного лушпиння розм'якшує сажу на стінках каміна або печі. Під час згоряння шкірки...
В большинстве случаев диетологи не советуют включать в свой рацион картофель людям, которые придерживаются диеты и хотят избавиться от лишнего веса. Хотя картофель содержит в своем составе массу...
Сира картопля має калорійність всього 76 одиниць. Якщо порівнювати овоч з продуктами тваринного походження, то даний показник є невисоким. Однак якщо порівнювати його з іншими овочами, то 76 ккал...