Съедобными являются только молодые побеги высотой до 30 см и молодые листья, собранные ранней весной. Они богаты витамином С (150-230 мг%), но употребляются в пищу после варки, желательно после...
Мед содержит до 76% сахара, около 18% воды и 6% других веществ (минералов, витаминов, ферментов, гормонов, кислот, белков, флавоноидов и т.д.). Сахары из меда в основном легко усваиваются,...
В гостях у Владимира Патрушева, основателя бренда и содружества пасек “Правильный мед” зашел разговор о липовом настоящем меде. Как поведал Владимир, понятие «липовый лес» есть только в Сумской...
Топинамбур или земляная груша растет на всех типах почвы и редко требует химической обработки. Его используют в питании человека и в питании животных, а из-за цены, которую он достигает на продажу...
Клубни картофеля собирают в конце лета - августе и сентябре, в то время, когда надземная часть растения - полностью высыхает. Картофель следует вывозить в сухую погоду, чтобы не хранить влажную...
Лизиантус или эустома - похожа на розы или пионы, но не является ни тем, ни другим. Этот прекрасный цветок является незаменимой частью каждой прекрасной цветочной композиции, а также его можно...
Руккола известна своими продолговатым и пространным листьями с несколько незаметными белыми цветками. Рукколу лучше высаживать весной или в конце лета, желательно в саду, где она может получить...
Причины парши клубней картофеля относятся к экономически значимым патологическим расстройствам. В зависимости от условий производства, появление парши фиксируется в очень разной интенсивности, и в...
Работая с маточным молочком (имеющего вид желе), следует позаботиться о гигиене предметов, посуды, рук, помещения, и без табачного дыма, поскольку никотин повреждает желе. Не позднее чем через 3...
Минусы:-даже в темном шоколаде, в составе которого нет молока, исследователи обнаружили в 10% плиток... молокосодержащие продукты. Это опасно тем, у кого есть аллергия на лактозу.-кофеин и...
Именно розмарин считается традиционным средством улучшения пищеварения. Обычно при приеме его в виде раствора, розмарин снимает спазмы и вздутие живота. Розмарин известен тем, что предотвращает...
Липовый мед бесцветный или слегка желтоватый, прозрачный. При кристаллизации он превращается в плотную белую или бело-желтую мелкозернистую массу. Вкус острый, очень сладкий.В липовом меде много...