Рецепт тушкованої кольрової капусти
Тушкована кольорова капуста. Більшість людей по цього часу не люблять і не знають цінності кольорової капусти. З цим рецептом ви полюбите кольорову капусту, і будете її готувати частіше. Для...
Користь червоної капусти під час вагітності
Червонокачанну капусту не тільки можна, а й потрібно вживати майбутнім мамам, оскільки велика кількість вітамінів, ненасичених жирів, кальцію та калію та інших корисних речовин добре позначаться...
Що впливає на зріст та розвиток пекінської капусти?
Спочатку використовувалася назва пак-чой, що в перекладі з мандаринського означає овочі, а пізніше її стали називати Бок-чой. Найчастіше її готують у свіжому вигляді, як салат, з різноманітними...
Какой вред наносят капустные бабочки? Их виды и описание!
Есть три бабочки из семейства Pieridae, которые наносят вред: Капустница - Pieris brassicae, Репница - Pieris rapae, Брюквенница - Pieris napi. Капустница Эта бабочка широко распространен и...
Симптомы черной гнили и ложной мучнистой росы на капусте!
Сосудистый бактериоз (черная гниль) Первые симптомы сосудистого бактериоза проявляются в виде желтоватых изменений листьев размером от 1 до 3 см в форме буквы «V». Центральная часть таких зон...
Каковы полезные свойства квашеной капусты?
Капуста - очень полезная пища, содержащая много витамина С, минеральных веществ (сера, кальций, фосфор), различных других веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Она имеет низкую...
Выращивание спаржевой капусты
Большую часть спаржевой капусты выращивают на территории Италии и Америки. В России и Украине занимаются выращиванием и продажей только Калабрийского вида брокколи.
Как успешно выращивать капусту Романеско?
Капуста Романеско, также известная, как цветная капуста Романеско (Broccolo romanesco) - это что-то среднее между брокколи (Brassica oleracea var. Italica) и цветной капустой (Brassica oleracea...
Вирощування спаржевої капусти
Більшу частину спаржевої капусти вирощують на території Італії та Америки.У Росії і Україні займаються вирощуванням і продажем тільки Калабрійського виду брокколі.
Приміщення для зберігання капусти
Окрім дотримання правил температурного режиму і вологості в приміщеннях для зберігання капусти, також необхідно подбати про те, щоб до овочів не наблизилися гризуни. Ці «гості» здатні знищити весь...
Спосіб зберігання капусти пірамідою
Зберігання білокачанної капусти «пірамідою» є не найкращим способом для тривалого зберігання овочів, оскільки необхідно буде часто перебирати урожай, що зберігається. Капусту в даному способі...
Как хранить белокочанную капусту в глине
Для того чтобы правильно поместить капусту в глину для её дальнейшего хранения нам понадобится:1. Развести глину 2:1 (2 части глины на 1 часть воды);2. Поместить капусту в разведенную глину,...