Урожай белокочанной капусты, который был собран после наступления первых заморозков имеет преимущества в более долгом и качественном хранении. Объяснение данному свойству простое: когда капуста...
Много лет используем сок красной смородины для консервирования помидоров. Кисти спелых ягод кладем в друшлаг и несколько раз промываем их холодной водой. Не вынимая из друшлага, опучкаем на 3-4...
Чтобы коровье топлёное масло долго сохранялась свежим и ароматным, готовить его надо с большой аккуратностью, соблюдать стерильность. Приготовим стеклянную или эмалированную посуду (раньше...
Везувий, бесспорный символ Неаполя. Его извержения были запоминающимися, жестокими и разрушительными, но теперь он, кажется, мирно спит. Возможно, не все знают, что на плодородных и увлекательных...
Владимир Петрушев, организатор содружества семейных пасек торговой марки «Правильный мёд». Живём на земле 11 лет. Увлеклись пчеловодством. Поняли, что жить на асфальте и бетоне нам не хочется,...
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Владимир Петрушев, организатор содружества семейных пасек , торговой марки «Правильный мёд». Живём на земле 11 лет. Увлеклись пчеловодством. Поняли, что жить на асфальте и в бетоне нам не хочется,...
Разнообразие сортов томатов действительно приятно удивляет, но селекционеры не стоят на месте, создавая и совершенствуя все новые и новые сорта. Хотелось бы сделать особый акцент на томатах...
Зберігайте цибулю в невеликій кількості Здорова обсушена цибуля придатна для зберігання. Усі пошкоджені та занадто вологі головки слід використовувати якомога швидше. Використовуйте їх для...
На основе рецепта теста отрывного пирога, можно приготовить очень вкусную ватрушку. Для начинки в творог добавить яйцо, сахар, ваниль. Сверху можно выложить варенье. Рецепт теста тут...