Зберігання білокачанної капусти на горищі
Зберігати білокачанну капусту взимку на горищах можна тільки в тих регіонах, в яких в зимовий період температура повітря не опускається нижче 7-10 ° С. Деяка частина тепла буде потрапляти на...
Як правильно зберігати моркву, цибулю, часник та капусту після збору врожаю?
Морква При кімнатній температурі морква може зберігатися лише один тиждень. Це овочевий вид, який можна зберігати по-різному. Найпростіший спосіб - в перфорованих пакетах або в коробках з вологим...
Посев капусты в поле: предварительные меры
Погодные условия не всегда позволяют производителям ранней капусты планировать работы на открытых полях. Кроме того, опыт предыдущих лет показывает, что непосредственно перед высадкой контейнерных...
Какие симптомы грибковых заболеваний капусты?
Концентрическая пятнистость (Alternaria brassicae) Симптомы концентрических пятен появляются на листьях в виде ограниченных концентрических пятен диаметром 1-10 мм. Вид пятна бархатный,...
Хранение белокочанной капусты на стеллажах
Данный способ имеет некоторые сходства со способом хранения капусты в ящиках и поддонах, но является менее затратным. Для успешного сохранения белокочанной капусты на стеллажах овощи необходимо...
Использование красной капусты в медицине
Научных исследований о лечебных свойствах краснокочанной капусты, на данный момент, было проведено крайне мало. Существуют данные лабораторных исследований кишечника человека, которые говорят о...
Хранение белокочанной капусты на стеллажах.
При хранении белокочанной капусты на стеллажах необходимо соблюдать некоторые условия хранения. Одним из таковых является правило, чтобы расстояние между досками стеллажей было равно 5...
Какими витаминами богат кресс-салат и как его использовать?
Мини-овощи (крупнее ростков и меньше саженцев) приобретают все большую популярность, поскольку их легко выращивать дома, на подоконнике или на кухне. Кроме того, они полны большим количеством...
Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке
В целях длительного хранения белокочанной капусты в пленке следует покупать рулон шириной 350-400 мм. Заранее подготовленную капусту оборачивают пленкой в 3-4 слоя, постоянно уплотняя, чтобы не...
Можно ли употреблять сырые кабачки
Если вы собрали уже перезревшие кабачки, тогда вам обязательно необходимо их термически обработать, так как в сыром виде данные овощи вас вкусом не порадуют. А вот собранные своевременно кабачки...
Як правильно збирати листову капусту? Як шкідники можуть атакувати?
Капуста листова поділяється на високу з розвиненими просторими пагонами та низьку, що має вкорочене стебло з розетковим листям і просторі пагони. Листя збирають протягом зими та весни. Найкраще...
Как высевают и выращивают салат и шпинат?
Салат (Lactuca sativa L.) высевают в конце сентября, а рассаду высаживают на второй и третьей неделе октября. В более теплых регионах салат высевают на второй и третьей неделе октября, а...