В какой емкости вы храните лук, при какой температуре и влажности, болел ли лук в период роста и как вы его собирали – все эти и другие факторы влияют на качество лука при хранении.
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.