Кизиловый сироп Хорошо взять определенное количество кизила, чтобы не было белых и слишком мягких плодов, которые выделяют сок, залить в миске водой (на 2 кг кизила - 4 л воды) и поставить на...
Желтые или оранжевые ягодки облепихи используют переработанными на соки и варенье, и только редко сушеными. Плоды питательные и немного лучше усваиваются при замораживании. Их собирают в...
Очистить целые яблоки от кожуры и натереть на крупную терку (Это очень быстрый процесс, только сердцевинки успевай выбрасывать). Натереть 5 литров таких яблок, сложить в кастрюлю не менее, чем 6...
Арония черноплодная или рябина черноплодная - это ягода, которая наиболее похожа по внешнему виду на чернику. Целебные свойства черноплодной рябины впервые обнаружили североамериканские индейцы,...
У вареному вигляді ріпчаста цибуля містить 37,8 калорії на 100 грамів овоча і 1,4 г білків, 0,01 г жирів і 7,84 г вуглеводів. А калорійність 100 грамів тушкованої цибулі підвищується до 51,8...
Любой из сочных объемных кормов, особенно из группы корнеплодов клубневых видов, содержат очень высокий процент воды, желательно давать свежим. Любое хранение из-за высокого процента влаги...
Кизиловий сироп Добре перебрати певну кількість кизилу, щоб не було білих і занадто м’яких плодів, що виділяють сік, залити в мисці водою (на 2 кг кизилу — 4 л води) і поставити на вогонь...
Турецкое варенье — настоящее зимнее угощение. Вам понадобится: • 1 кг очищенной тыквы; • 1/2 кг очищенных яблок; • 1/2 кг сахара (если это сушеная тыква и сладкие яблоки, количество сахара можно...
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Плоди є сховищем багатьох корисних речовин у зимові дні. Шипшина позитивно впливає на імунітет організму і його стійкість до багатьох захворювань. Її можна використовувати окремо, а також у...
Ягоды крыжовника обладают сладковато-кислым вкусом и неповторимым ярко выраженным ароматом, поэтому из них получается очень вкусное, душистое варенье. Для его приготовления вам понадобится: 1кг...
Плоды являются кладезем многих полезных веществ в зимние дни. Шиповник положительно влияет на иммунитет и устойчивость организма ко многим заболеваниям. Его можно использовать отдельно, а также в...