Шафран має дуже цікаву історію: його описують у Старому Завіті як найціннішу пряність, яка часто ставала предметом не лише крадіжки, а й підробки, оскільки мала високу вартість. За це було введено...
Найкориснішим видом оливкової олії є нерафінована, холодного віджиму, температура димленія якої дорівнює 160 °. Така олія буде просто ідеальною для заправки нею салатів і других страв. Для...
Найкращим вибором місця для посадки редису стане добре структурована, волого-і повітропроникна земля, яка має нейтральну кислотність. Пухка і насичена органічними сполуками земля вже є половиною...
В багатьох країнах хризантема вважається лікарською рослиною. Фахівці давно довели, що ця рослина є хорошим джерелом вітамінів і мінералів. У Південній Кореї виробляють алкогольний напій гукваджу,...
Кленолістнік це прекрасна декоративна рослина, яка зовсім не примхлива до вибору місця. Для посадки цієї рослини можна вибирати навіть відкриті ділянки. Головне, щоб місце мало притінення....
Дягель лікарський (лат. Angelica archangelica)(дудник лікарський)Ця красива рослина підходить для вологого ґрунту, тому зазвичай вона росте на вологих луках та біля річок та озер. Його корінь,...
Її люблять бджоли, джмелі та діти, оскільки вона багата пилком та ідеально підходить для букетів і вінків. Більшість знає, що її листя ранньою весною, додане до салатів, допомагає боротися з...
Нігтики (календула), крім нектару, також дають пилок. Цвіте з червня по жовтень. Це важливо для бджіл, оскільки в цей час їм важко знайти пилок. Нігтики також є сильним антиоксидантом, і це...
Біла лобода широко поширена в Європі й вважається одомашненим в інших місцях світу. Обирає місця багаті на азот. Часто росте як бур’ян у садах, на полях, у занедбаних місцях, уздовж доріг. Може...
Ромашка лікарська (Matricaria chamomila) росте в дикому вигляді в усьому світі. І хоча одні вважають її бур’яном і знищують, інші цінують як надзвичайно лікарську рослину, яка відома людям з...
Якщо ви хочете висушити трави найпростішим способом, щоб максимально зберегти повноту їхнього аромату, тоді сушіння на повітрі - ідеальний вибір для вас. Ви можете висушити зв’язані пучками трави,...
Вибір та зберігання курки. Курка в якій найбільше корисних речовин, це домашня. Але на жаль у містах таку курку знайти складно, і виглядає вона не так багато, як курка з магазину. При виборі курки...