В каких формах Вы можете сохранить базилик на зиму?
Базилик сушеный: Соберите базилик вместе с плодоножкой. Измельчите его немного и разложите тонким слоем на основе (на подносе, на противне), на который вы заранее положили ткань или бумажную...
Вяленые помидоры в домашних условиях
Вяленые помидоры — вкусный продукт, которые подходит к пасте, к слегка поджаренному черному хлебу, их можно добавлять к жареным стейкам, в салаты, пиццу и многие другие блюда. В магазинах вяленые...
Как правильно размножать вигну?
Семейство: Fabaceae, бобовые. Синонимы: Phaseolus caracalla, Phaseolus gigantea, Цветок-улитка, Цветок-штопор. Группа: Лианы. Происхождение: Тропики Центральной и Южной Америки, в районах с...
Соус песто.
Если в летнюю пору перед вами встал вопрос как использовать прянно-ароматические травы, приготовьте традиционный соус итальянской кухни песто. Классическая его версия готовится из базилика, хотя...
Шафран - "король специй"!
Шафран, который использовался в качестве лекарства и краситель, был известен с древних времен, упоминается в Библии, прославленный еще в Месопотамии 5000 лет назад. Сегодня его роль в основном...
Зелёный лук против диабета и рака!
Снижает повышенный уровень сахара в крови Хром, присутствующий в молодой луке, имеет ряд преимуществ для здоровья, и только одно из них - это профилактика и контроль диабета. Медицинские эксперты...
Туевик долотовидный: описание, размножение и применение
Туевик долотовидный, или туевик поникающий (Thujopsis dolabrata) уже самим названием указывает на сходство с упомянутым видом туи.Латинское название рода Thujopsis происходит от слов thuja - род...
Полезные свойства рукколы и ее влияние на здоровье!
Руккола (лат. Eruca sativa) - многолетний листовой овощ из семейства капустные, который очень полезен для человека. Как съедобное растение ее выращивают еще со времен Римской империи. Руккола...
Виды животных, названные в честь легендарного музыканта Фрэнка Заппы
В 1972 г. палеонтолог Лео Плас младший обнаружил вымершего моллюска в каньоне Эрроу (Невада) и дал ему латинское название Amaurotoma zappa, мотивируя это тем, что «название вида — это дань памяти...