Плоды содержат сахар, яблочную, лимонную и аскорбиновую кислоты (витамин С), тиамин (витамин В1), пектины и каротин. Они также содержат крахмал, пектиновые вещества, органические кислоты,...
Брусника практически не имеет противопоказаний, не считая индивидуальной непереносимости. Ягоды полезны как в свежем, так и в замороженном, и в маринованном виде. Она представляет собой просто...
Зизифус (Zizyphus jujuba) - дерево из семейства крушиновых, также известное как китайский финик, унаби, ююба китайская. Происходит из Юго-Восточной Азии, впервые упоминается в древнекитайских...
Один средний банан содержит около 110 калорий, а потому он не калорийный и не содержит много жира. От потребления бананов не набирают вес, если их потреблять в умеренных количествах. Они хороши...
Хотя папоротник не опасен для человека, в большинстве случаев он опасен для крупного рогатого скота, особенно молодняка. Если его не удалить с пастбищ, во время выпаса животные могут съесть его и...
Богатые клетчаткой зерна конопли полезны для здоровья пищеварительной системы. Они содержат не растворимую клетчатку, которая считается просто незаменимой для здорового кишечника, поскольку...
Кукуруза обыкновенная, Zea mays L. - однолетнее травянистое растение семейства злаковых. Культивируется в южной и средней полосах России, Белоруссии, на Украине.Лекарственным сырьем являются...
Сок из краснокочанной капусты является очень полезным напитком, так как при его изготовлении сохраняется максимальное количество полезных веществ из овоща. Ещё жители Древнего Рима использовали...
Сумах волосистый, или уксусное дерево (Rhus typhina), принадлежит к семейству Anacardiaceae. Название рода Rhus происходит от древнегреческого слова, которое было переведено с древнесирийского...
Бузина созревает в конце лета, в начале осени и готова к сбору на зиму. Не упустите возможности собрать это ценное растение для собственного использования. Поскольку бузина содержит алкалоиды,...
Сушёные томаты прежде всего прекрасный способ переработки томатов, если высушивать не до хруста, можно залить оливковым маслом, немного чеснока и прованских трав и прекрасная закуска к хлебу...
Из лепестков роз можно делать сок и ликер. Лепестки роз успокаивающе влияют на нервную систему, улучшают настроение и снимают усталость и тревогу. Они содержат эфирные масла, многочисленные...