Сорт дыни Амброзия
Сорт дыни Амброзия является сортотипом Канталупа, который вывели селекционеры южных регионов. При этом плоды отлично растут и развиваются в средней полосе и дозревают примерно за 86-90 дней....
Багата вітамінами та мінералами
Руколу переважно їдять у свіжому вигляді, втім її можна й тушкувати. Це рослина багата вітамінами C, K і A. З мінералів вона містить калій, марганець, залізо, кальцій і цинк. Рукола насичена...
Вживання цибулі-порею при схудненні
При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При...
Характеристика черного перца
При высушивании ягоды черного перца приобретают вид сморщенной горошины, которая имеет плотную структуру и черный либо темно-коричневый окрас. По размерам горошек черного перца гораздо меньше...
Чому краще не догодувати чим перегодувати яблуню?
Завжди краще, щоб сад був незначно удобрений, ніж з надлишком. Добриво завжди можна додати, а от забрати надлишок з ґрунту - ні. Без оновлення дерево повільно перетворюється на старе дерево з...
Як визначити стиглість плодів яблуні за індексом Штрафа?
Для визначення оптимального часу збору врожаю користуються т. зв. індексом Штрафа, названим на честь його автора – доктора Йозефа Штрафа з дослідницької станції Бадендорф у Німеччині. Відповідно...
Чому підживлення яблуні тісно пов'язане з обрізанням?
Обрізка яблунь – найкращий час для оцінки потреби в азотних добривах для наступної вегетації. Чому це так? Удобрення тісно пов’язане з обрізанням. Підвищена інтенсивність обрізки, як і...
Небезпечний ворог яблуневих садів - кров’яна попелиця
Протягом останніх 30 років фруктоводи постійно борються із цим шкідником, що завдає значних економічних збитків. Поява кров'яної попелиці Дорослі особини яблуневої кров’яної попелиці виростають до...
Где и как применяется рута?
Рута применяется для лечения усталых глаз и головных болей, вызванных уставшими глазами. Применяется для лечения высокого кровяного давления и укрепления ослабленных сосудов. В лечебных целях в...
Соус песто.
Если в летнюю пору перед вами встал вопрос как использовать прянно-ароматические травы, приготовьте традиционный соус итальянской кухни песто. Классическая его версия готовится из базилика, хотя...
Вирощування любистку - рослини, яка лікує запахом!
Любисток (Levisticum officinale), відомий під назвою купальна трава, ведмедиця, любовне стебло, любчик, зоря лікарська, гірська селера, багаторічна селера. Належить до сімейства Apiaceae. Ця...
Застосування шафрану в кулінарії!
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...