Балантидиаз - заболевание, передаваемое человеку от свиней
Характеризуется язвенным поражением толстой кишки с дезинтериеподобным синдромом. Возбудитель — крупная подвижная инфузория (простейшие) Balantidium coli. Ее жизненный цикл состоит из вегетативной...
Наиболее распространённые стафилококки
Стафилококки — род бактерий семейства Staphylococcaceae. Бактерии имеют широкое распространение: обитают в почве, содержатся воздухе, некоторые виды входят в состав нормальной микрофлоры кожи...
Квітковий пилок - найцінніший продукт бджільництва
Квітковий пилок - це один з найцінніших і корисних продуктів бджільництва поряд з прополісом і маточним молочком. Бджоли виробляють бджолиний пилок з суміші квіткового пилку, ферментів, нектару,...
Апітоксин — один з найцінніших продуктів бджолярства.
Апітоксин — один з найцінніших продуктів бджолярства. Він давно використовується в лікувальних цілях. Хоча у великих кількостях це отрута, в малих кількостях це ефективний медичний засіб. Сьогодні...
Симптомы содержания нитратов в продуктах и способ их измерения
Самыми легкими симптомами отравления продуктами, которые имели в своем составе большое количество нитратов являются рвота, диарея и боли в желудке. К сожалению, выявить количество нитратов в...
Як сорти винограду підходять для виробництва вина? Що впливає на якість продукту?
Винні сорти білого винограду вирощують на піщаних ґрунтах, а темні ґрунти є більш сприятливими для чорних (кольорових) сортів, в першу чергу через їх сприятливіший тепловий режим, а руді та...
Улитка Ахатина гигантская как биоиндикатор овощной продукции
Проверку качества овощной продукции на ферме органических продуктов Fresh Hub неустанно осуществляет главный биоиндикатор - африканская улитка Ахатина гигантская. Fresh Hub - ферма органических...
Подкормка цветов натуральными продуктами - просто и безопасно
Питание растений является залогом их развития и цветения. Помимо минеральных удобрений, предлагаемых в цветочных магазинах, вы можете обогатить почву своих цветов некоторыми продуктами питания...
Термическая обработка продуктов, бланширование.
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Болезнь Шагаса - Американский трипаносомоз - заболевание, передающееся от ласкового убийцы (триатомовый клоп)
Болезнь Шагаса (американский трипаносомоз) – тропическое паразитарное заболевание, характеризуется острым и хроническим течением Возбудитель: Trypanosoma cruzi Специфический переносчик: клоп...
Чем грозит сырая рыба? - Клонорхозом!
Клонорхоз — хронически протекающее заболевание с фекально-оральным механизмом передачи возбудителя, характеризуется преимущественным поражением желчных проток, желчного пузыря и поджелудочной...
Гетерефиоз - гельминтное заболевание человека, возникающее при употреблении рыбы
Гетерофиоз — гельминтное заболевание из группы трематодозов, характеризующееся аллергическими проявлениями, поражением кишечника, иногда осложняющаяся поражением головного мозга и других органов....