Капуста огородная или Brassica oleracea - далеко не «скучный» овощ, как многие о нем думают. Прежде всего, это вид овощей, который очень легко производить. Если выращивать ее с любовью и готовить...
Спаржа богата клетчаткой и является источником различных фитонутриентов, таких как флавоноиды: глутатион и пигменты, каротиноиды и антоцианы. Из минералов она содержит медь, железо, марганец,...
Зеленый лук уверенно занимает позицию одного из самых полезных овощей для организма человека. Зеленые стебли растения являются эффективным средством для профилактики авитаминоза. В весеннее время...
Все мы знаем этот цветок, и напиток который мои дети называют детский кофе) А между тем молодые листья цикория очень полезны и приятны на вкус. Весной добавляю их в салат. Желательно замочить их в...
Масло из семян брокколи имеет богатый состав витаминов, жирных кислот, которые просто необходимы для здорового вида кожи и волос. Масло на основе семян брокколи наносят на волосы, чтобы они стали...
Банан-экзотический фрукт. Что за фрукт банан знают все, и пробовали скорее всего так же все. Банан плод который продаётся в каждом супермаркете и очень популярен среди людей. Интересно, что в...
Отваривать морковь в воде следует на протяжении 30-40 минут, а на пару – 35-50 минут, в зависимости от длительности хранения моркови. Перед приготовлением любым из этих способов крайне не...
Первые упоминания о горе, на которой выстроена крепость, датируются восьмым веком до Рождества Христова. На месте современной Балаклавы располагалось поселение тавров, а чуть позже возникла...
Огурец является овощем, который содержит в себе множество полезных веществ, но при этом имеет один из самых низких показателей по калорийности среди овощей. Огурец часто входит в рацион людей при...
Тысячелистник применяется в ветеринарной медицине с хорошим успехом, в виде настоя чая, при коликах и спазмах у крупного рогатого скота. Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium) относится...
Тыква – очень полезный овощ и диетический продукт, богатый на клетчатку, витамины и минералы. В тыкве очень мало сахара, совсем отсутствует холестерин и крахмал. Издавна из тыквы готовили...
Плов из мяса баранины. Это быстрый и простой рецепт, который вам точно понравиться. Для плова нам понадобиться: Мякоть баранины - 500 грамм; Длиннозернистый рис - 300 грамм;Морковка - 1...