Знаменитий і рідкісний лонг хізер — мед з вересових пусток. Хімічний склад і корисні властивості вересового меду. При яких захворюваннях корисний мед з вересу.
Нові види і сорти нефролеписа найчастіше отримують з нефролеписа піднесеного. Всього налічується близько 40 видів нефролеписа, які відрізняються особливостями листя.
Варенье из щавеля, мяты, фиалки, сирени и бузины. Мед из акации, каштана и одуванчика. Рецепт джема из тимьяна: вкусно, ароматно и оригинально. Мятный сироп — необычный соус для выпечки, сырников и творожных запеканок.