После стрессовых условиях (болезни и засухи) сельскохозяйственные культуры отстают в росте и развитии, а оплодотворение ослабевает, а следовательно, урожайность снижается. Чтобы...
Восточные овощи известны своими интересными вкусами и формами, а главное, они богаты витаминами, минералами и питательными веществами. Некоторые из них, такие как баклажаны, дайкон или китайская...
100 г плодов индийского инжира содержат 41кКал, 0,5 г жиров, 5 мг натрия, 9,6 г углеводов, из них 3,6 г пищевых волокон, 0,7 г белка, 25 гг бета каротина, 6 мг фолиевой кислоты, 220 мг калия, 85...
Ни один овощ не похож на картофель. Он одинаково прекрасен в вареном, запеченном или жареном виде. Эта скромная пища сыграла важную роль в истории человечества, спасая мир от голода во время войн,...
Чечевица (Lens culinaris) - однолетнее растение из семейства бобовых, которая нечасто выращивается в нашей стране, и одна из причин заключается в том, что старые сорта - малоурожайные. Это...
Если мы успели сделать все необходимое для успешной зимовки на пасеке, то уже через несколько месяцев будем радоваться результатам. Когда у нас нет работы на пасеке, мы можем вспомнить о пользе...
Фитиновая кислота способна нанести человеческому организму вред, так как она препятствует всасыванию нутриентов в кишечнике. Данная кислота содержится в злаках, крупах, бобовых, горохе и даже...
Арахис (Arachis hypogaea L.) - это однолетнее растение, которое интересно тем что, как и картофель, выращивает плоды под землей. Растет от 30 до 50 см. Хотя многие классифицируют его как орех, с...
Все продукты пчеловодства очень питательные и лекарственные, а перга, кроме маточного молочка, является наиболее лекарственным и дорогим продуктом пчел. Это фактически ферментированная пыльца,...
Мака используется для потребления человеком как сок, муку, ее можно сушить и жарить. Также растение можно приготовить как кашу или пить в виде порошка с молоком. Это также хороший источник...
Кормление коз является очень ответственной фазой цикла в козоводстве, и ей следует уделять особое внимание. Только с помощью правильной процедуры питания с самого начала жизни козленка можно...
Личи, или азиатская вишня (Litchi chinensis) - - это медленнорастущее декоративное вечнозеленое дерево, которое может достигать высоты от 9 до 12 м. Оно произрастает в Юго-Восточной Азии и...