Мікрозелень можна виростити кількома способами: в грунті, на ваті, у скляній банці і гідрогелі. Основні правила пророщування насіння і користь паростків.
Кандык или эритрониум — очень нежный ранний цветок. Культура насчитывает около 29 видов, но только небольшая их часть окультурена. Некоторые виды кандыка находятся на грани исчезновения и занесены в Красную Книгу.