Під час зростання цибулі-порею в ній накопичуються такі речовини, як оксалати, тобто солі щавлевої кислоти. При надмірному вживанні цієї речовини відбувається негативний вплив на деякі системи...
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Craspedotropis gretathunbergae — вид сухопутных улиток из семейства Cyclophoridae. Вид был описан международной группой учёных в 2019 году. Видовое название присвоено в честь Греты Тунберг –...
Здоровье коровы чрезвычайно важно для получения чистого и безопасного молока. Мастит (воспаление вымени) - очень опасная болезнь. Чаще всего он является причиной больших экономических потерь в...
Вірусне захворювання корів, відоме під назвою «хвороби доярок і молочниць», провокується одним з вірусів роду Orthopoxvirus, характеризується подібним до віспи ураженням вимені, яке передається...
Я снова стала таскать домой каштаны. Гладкие, блестящие, тяжелые. Низачем, потому что люблю. Каштанам-деревьям в наших краях тяжело живется, не их климат, живут вопреки - болеют, горят. Но осенью...
Грецькі сири.Грав'єра. Сир цей роблять із коров'ячого, козячого, овечого молока. Овечого молока у сирі найбільший відсоток. Цей сир може мати солодкий, а також солоний смак. Сир має досить...
Возможно ли описать вкус Питайи или Gragon Fruit по -американски, откуда он родом? Кому-то этот фрукт напоминает дыню, кому-то арбуз, ну а мне киви. Сладкий и мягкий, даже мелкие косточки тоже...
Папайя-так же носит название «дынное дерево».Сейчас вы сможете встретить этот фрукт практически во всех тропических странах, но вот родиной считают южную Америку. Папайя растёт на дереве, и в...
Їжа Кіпру. 1. На Кіпрі потрібно обов'язково скуштувати сир під назвою Халлумі. Цей сир має досить солоний смак та твердий за своєю консистенцією. У Греції дуже пишаються сиром Халлумі. Зазвичай у...