Яке підживлення використовують при вирощуванні органічних яблук?
Фосфор позитивно впливає на колір фруктів, збільшуючи вироблення ферменту, який бере участь у виробництві антоціанів, природного рослинного пігменту, який відіграє ключову роль у червоному кольорі...
Рецепт корисних цукерок
Корисні цукерки. Це рецепт дуже корисних цукерок, які будуть не тільки смачні, але ще й принесуть користь вашому організму. Для цього нам знадобляться: Волоський...
Інформація про морковь!
Інформація про моркву. Може багато хто про це і не знав, але в деяких країнах морква вважається фруктом, а не як у нас овочем. Застосування моркви у країнах різне. З моркви роблять варення,...
Карамбола, опис рослини.
Карамбола (лат. Averrhoa carambola) - вічнозелена рослина сімейства кисличних які ростуть в Індонезії на Шрі-Ланці, Південній і Південно-Східній Азії. В Азії фрукт вважають традиційним, а в інших...
Вяленые сливы
Сливы можно завялить и замариновать как и томаты. Вместе с пряными травами и чесноком они станут изысканной закуской. Все что нам нужно, это зрелые но еще плотные сливы нарезать половинками,...
Описание Авокадо
Авокадо - экзотический фрукт. В наше время это очень популярный фрукт. Сейчас Авокадо доступно практически в каждом уголке мира. Плод авокадо имеет форму грушу, они бывают разных цветов в...
Топ пізнавальних фактів про моркву
Пізнавальні факти про моркву. Морквяне варення роблять у Португалії, і експортують це варення до Європи. Але в Європі вважається, що солодке варення можна виготовляти тільки з фруктів. Тому морква...
Саподилла
Саподилла (лат. Manilkara zapóta) — плодовое дерево семейства Сапотовые. Данное дерево является медленно растущим и вечнозелёным, в высоту дерево достигает до 30 м. Цветки у саподиллы маленькие и...
Корисні властивості бананів! В який час та як правильно їх вживати?
Один середній банан містить близько 110 калорій, а тому він не калорійний і не містить багато жиру. Від споживання бананів не набирають вагу, якщо їх споживати в помірних кількостях. Вони хороші...
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Як приготувати солодку овочеву закуску?
До приготування солодких заготовок з овочів застосовуються ті самі вимоги, що і до фруктів: треба брати лише здорові та тверді плоди, місце, це готується страва, має бути чистим, має бути...
Чорнослив у кулінарії
Як застосовується чорнослив в кулінарії. В такому смачному та ароматному чорносливі, міститься пектин і цукор. Чорнослив відмінно поєднується з багатьма продуктами. Його використовують як в...