Для зимы необходимо подготовить клумбы и защитить растения, которые будут находиться под снегом в этот сезон. Снег является хорошим теплоизолятором, но овощные виды, которые уже проросли, легче...
▪️ Прежде чем заморозить, овощи нужно ошпарить и нарезать кусочками. ▪️Если в планах есть замораживание томатов, то лучше из них сделать сок и заморозить его. ▪️ Плоды замораживаются нарезанными...
Как органическую мульчу можно использовать сено, солому, скошенную траву, кору, опилки, опавшие листья, компост, хвою, бумагу. Использование органической мульчи в выращивании овощей интересно для...
Люди часто ошибаются, когда ставят базилик на солнечную сторону. Север, то есть тень и полутень, - идеальны для него, как и для мяты. Мята, орегано и шалфей являются агрессивными пряностями,...
Стручковая фасоль (народное название спаржевая фасоль) - однолетняя овощная культура короткой вегетации. В частности, от посева до сбора урожая проходит только 50-60 дней. Поэтому в нашем регионе...
Если у вас небольшое хозяйство, удобрение лучше использовать органическое. И лучше всего то, которое вы можете сделать дома, в частности, из рыбы. Например, в древние времена фермеры клали в почву...
Выращивая многолетние овощи, мы уменьшаем расходы на посев, облегчаем садоводство и обеспечиваем свой рацион свежими овощами. Большинство видов овощей являются однолетними и их нужно пересаживать...
Хотя осенняя посадка чеснока обеспечивает больший урожай, чеснок, высаженный весной, также дает удовлетворительные урожаи. Чеснок пришел к нам из Азии, где его до сих пор активно производят и...
Остатки гербицидов в почве, особенно на участках, где раньше выращивали полевые культуры, могут негативно повлиять на развитие корнеплодов и растений в целом, не только томатов и перца, но и...
Кус-кус – это традиционная азиатская каша, которую можно приготовить буквально за 7-8 минут. Это идеальное блюдо для того, чтобы приготовить вкусный, сытный ужин буквально за 10 минут. Для...
Салат - одна из культур, которую производят зимой, поскольку он хорошо переносит низкие температуры. В этот период на рынке не хватает свежих овощей, поэтому он приносит продавцам хорошую прибыль....
Восточные овощи известны своими интересными вкусами и формами, а главное, они богаты витаминами, минералами и питательными веществами. Некоторые из них, такие как баклажаны, дайкон или китайская...