Фенхель - ароматична рослина, яка широко використовується в кулінарних та лікувальних цілях. Насіння фенхеля мають анісовий аромат і часто використовуються як спеція в індійських та близькосхідних...
Гетерофіоз - гельмінтне захворювання з групи трематодозов, що характеризується алергічними проявами, ураженням кишечника, а в певних випадках призводить до ураження головного мозку та інших...
У стародавніх греків амарант вважався символом безсмертя (в перекладі з грецького амарант означає «нев'януча квітка»), а в давньокитайській медициніуа використовували як засіб, що дарує молодість...
Ожиновий сік може покращити певні функції організму та брати участь у підтримці здоров’я Калій - лише одна склянка чистого ожинового соку містить 700 мг калію, що становить приблизно 15%...
Енотера дворічна (Oenothera biennis) справляє низку корисних ефектів для організму, тому не дивно, що впродовж десятиліть її використовують для лікування багатьох хвороб, від легких до більш...
Бульби їстівні. Завдяки крохмалистій текстурі, на смак схожі на картоплю. Не рекомендується їсти сирі бульби. Їх можна варити, запікати, смажити, робити пюре і додавати в суп. Повітряні бульби...
Своєчасне збирання соняшника — одна з найважливіших операцій у процесі виробництва соняшнику, оскільки від цього безпосередньо залежить кількість урожаю. Соняшник є однією із найважливіших олійних...
Вівсяний чайВівсяний чай для здоров’я травлення - овес містить харчові волокна, які можуть сприяти стимулюванню роботи м’язів кишківника.Вівсяний чай - виготовляється з вівсяних пластівців, які...
У плодах томатів міститься 5-8% сухої речовини, а решту становить вода. Найважливішими інгредієнтами свіжих томатів є прості вуглеводи, мінерали, вітаміни, органічні кислоти та харчові волокна....
Пшениця - наша найважливіша годівниця і одна з найпоширеніших круп у світі. Її вирощують на всіх континентах. Ця культура висівається на чверті всіх орних земель. Вона незамінна у харчуванні...
Вермікомпост багатший звичайного ґрунту, тому що він містить в п'ять разів більше азоту, фосфору і калію. Цей супер-ґрунт утворюється в результаті процесу травлення дощових черв'яків. Такий...
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...