Шафран - "король спецій"
Шафран, який використовувався як ліки та барвник, був відомий з давніх часів, згадується в Біблії, прославлений ще в Месопотамії 5000 років тому. Сьогодні його роль здебільшого обмежується...
Чому просо вирощують як проміжну культуру? Як правильно сіяти?
Після збору врожаю можна сіяти просо. Ця рослина невиправдано малопопулярна у нашому регіоні, хоча й використовується у харчуванні людей та тварин, придатне для дієтичного використання, є гарною...
Використання вівса в раціоні тварин та людей!
Відносний вміст засвоюваних поживних речовин у зернах вівса збільшується зі зменшенням частки лушпиння, особливо в голозерних формах. Отже, овес використовується як зерно, а також як зелений корм...
Як захистити троянди від чорної плямистості та іржі?
Троянда, квітка, яку так часто оспівують, займає одне з найважливіших місць у наших садах, клумбах, балконах, терасах, присадибних ділянках. Клеопатра спала на своїх пелюстках, купалася в її...
Авокадо - чарівний фрукт з високою харчовою цінністю!
Авокадо ( Persea americana ) - тропічний фрукт, багатий ненасиченими жирними кислотами, харчовими волокнами, вітамінами та мінералами. Дослідження показують, що регулярне вживання авокадо може...
Як успішно вирощувати квасолю?
Квасоля - це овоч, що містить багато вітамінів Е і С, а завдяки високому вмісту калію його рекомендують людям, у яких підвищений артеріальний тиск. Агроекологічні умови Температура: мінімальна...
Молода цибуля - скарбниця аромату, смаку та здоров'я
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Як вдало розводити кольрабі?
Як і інша капуста, її переважно вирощують із розсади. Для раннього весняного виробництва розсаду вирощують у теплицях чи парниках з температурою вище 14 °C. У ящиках або контейнерах та на грядці з...
Календула, як природний антибіотик
Календула — це цінна й широко застосовувана рослина в народній медицині, квіти Календули можна використовувати, як природні антибіотики. Найвідоміші складові Календули — це ефірні олії, сапоніни,...
Цеанотус - один з найкрасивіших чагарників з блакитними квітками.
Цеанотус - один з найкрасивіших чагарників з блакитними квітками. Різновидів багато, але сувору зиму ніхто не витримає. Цеанотус вічнозеленої групи мають невелике листя і наперстковидну грону...
Агротехніка вирощування люцерни
Сівозміна є дуже важливою при вирощуванні люцерни, оскільки люцерна не терпить монокультури та сівби за іншими багаторічними бобовими рослинами. Сівбу слід проводити в розширеній сівозміні. Вона...
Як приготувати настоянку та м'ятно-кропив'яний сироп?
Настоянка кропиви Корінь кропиви збирають і очищають щіткою. Його взагалі не слід мити! Наріжте його невеликими шматочками і покладіть в банку. Беремо міцний нейтральний бренді (40% спирту) або...