Кому необхідно вживати печену ріпчасту цибулю
Печена ріпчаста цибуля містить безліч речовин, які особливо корисними є для людей, які мають ожиріння будь-якої стадії, цукровий діабет, атеросклероз і гіпертонію. Для даної категорії людей...
Шпинат в кулинарии
Шпинат имеет темно-зеленые нежнейшие листья. Его нейтральный вкус отлично сочетается со многими продуктами - солеными оливками и анчоусами, острым чесноком и красным луком, а также сладким перцем,...
Шкідник дині муха динна
Динна муха є найнебезпечнішим шкідником дині. Ця комаха прогризає отвори в плодах дині та відкладає в них свої личинки. Личинки швидко розвиваються всередині динь і вони так само стрімко загниють....
Національний суп Кіпру!
Про суп. «Трахана» – це суп, який вважається національною стравою. Спробувати цю страву ви зможете на Кіпрі, ніде більше ви цю страву не зустрінете. Готують суп на козячому молоці, сік лимона та...
Прессование сыра
В производстве сыра важна стадия прессования. Она нужна для удаления остаточной сыворотки. До начала прессования под грузом, проводят 30-60 минутный этап самопрессования, сыр под собственным весом...
Кому важливо стежити за глікемічним індексом продуктів
За показником глікемічного індексу продуктів бажано стежити всім, але особливо важливо знати цей показник людям, які мають діабет або якісь стадії ожиріння.Найвищий показник містить цукор, а також...
Середньостиглі сорти редиски
Середньостиглі сорти редиски відрізняються середнім періодом вегетації (переходу від появи перших сходів до настання стадії технічної зрілості коренеплодів) - 30-38 діб. Найбільш популярними і...
Поздние сорта редиса
Поздние сорта редиса отличаются долгим периодом вегетации (перехода от появления первых всходов до наступления стадии технической спелости корнеплодов) – 38-46 дней. Наиболее популярными и часто...
Боротьба з кореневою гниллю, що вразила диню
При ураженні дині кореневою гниллю на основанні стебла з'являються плями бурого кольору, які поступово розростаються по всій рослині. За невеликий проміжок часу гнилизна переходить на коріння і...
Протипоказання до вживання цибулі-порею
Як і кожен овоч, цибуля має свої протипоказання до вживання. Зелений овоч не рекомендується включати до свого раціону при наступних порушеннях у роботі організму, що перебувають у гострій стадії...
Польза кукурузы для беременных
Беременные часто стараются сделать свой рацион как можно более полезным и разнообразным. И в этом им поможет кукуруза, так как она имеет ряд преимуществ для беременных женщин, а...
Цукор і вуглеводи в складі ріпчастої цибулі
У ріпчастій цибулі міститься 11,2 грама вуглеводів, які становлять 4% від необхідної добової потреби в них для організму. 3 грами з цих вуглеводів складає клітковина.Серед вуглеводів в цибулі...