Троянди володіють багатьма корисними властивостями, які використовують не тільки в народній, але і в традиційній медицині. Пелюстки і плоди троянд затребувані в косметології, кулінарії, виноробстві.
Радянський агроном Балабанов довгий час шукав методи посадки картоплі, які дали би можливість на мінімальній ділянці отримувати велику кількість коренеплодів.