При приготовлении различных блюд кокосовое масло часто используют для жарки и выпечки. Очень вкусными являются каши с кокосовым маслом. Но при всех преимуществах не стоит забывать, что данное...
В последние годы растущая потребность в пище обусловила развитие интенсивного сельскохозяйственного производства с частым использованием химикатов и механизации. Такое производство негативно...
Адзуки Вигна угловатая, или адзуки (Phaseolus angularis) - бобовое растение, которое родом из Гималаев и используются в Китае и Корее более 2000 лет. Впоследствии ее стали выращивать в Японии, и...
Тысячелистник - многолетнее травянистое растение. Корневая система состоит из ползучего корневища с многочисленными крохотными корешками. Стебли прямые, обычно слабо разветвленные, высотой до 80...
Огурец является популярным и востребованным овощем при приготовлении различных блюд. Он часто используется в салатах, подается в свежем виде вместе с другими овощами как самостоятельная закуска, а...
Выращивать шалот можно двумя способами: путем посадки луковиц или посева семян. При посадке луковицами, обычно сажают 2-3 луковицы (сажать в течение года). Важно отметить, что этот лук не терпит...
Репчатый лук содержит большое количество полезных веществ и минералов в своем составе, среди которых также присутствуют хлор и сера. Хлор, вместе с натрием в организме, поддерживает...
Теплая погода и периодические осадки способствуют развитию фитофтороза томатов, огурцов, лука, картофеля и других овощей, поэтому для защиты культур от этой болезни многие используют отвар "бордо"...
Лук был одним из немногих растений, которыми торговали на первых рынках между племенами, и в частности на бартерной основе. Кроме того, о том, что лук употребляли в древних цивилизациях, лучше...
В состав полезнейшего для нашего организма зеленого лука входят флавоноиды – это вещества, которые в организме регулируют деятельность ферментов. Они имеют в своем составе пигменты и в основном...
Хвороба парші груш та яблук, спричинена Venturia inequalis та Venturia pyrina з’являється з початку вегетації та в холодильниках після зберігання плодів. На грушах захист слід розпочати ранньою...
Лук на том же месте только на четвертый год Лук (Allium cepa) выращивают исключительно для луковицы, которая в весенний период создает т. н. ложный стебель с листьями, известными как "молодой...