Жителі Давнього Риму називали на гладіаторів "харчуються ячменем", так як він допомагав набагато швидше набирати м'язову масу. Цікаві факти про ячмінь.
В наші дні посівні площі для цієї рослини знаходяться на четвертому місці серед усіх посівів хлібних злаків. Випереджають ячмінь лише пшениця, рис і кукурудза. Цікаві факти про ячмінь.