Наши предки часто использовали краснокочанную капусту и сок из неё её в народной медицине, так как овощ богат витаминами и полезными веществами. Регулярное употребление сока данного овоща помогает...
Сок из краснокочанной капусты является очень полезным напитком, так как при его изготовлении сохраняется максимальное количество полезных веществ из овоща. Ещё жители Древнего Рима использовали...
Краснокочанная капуста довольно богата разновидностью сортов, которые отлично адаптированы под условия нашего климата и при должном уходе даст богатый урожай. Данный вид капусты лучше приспособлен...
Краснокочанная капуста имеет такой выразительный цвет из-за кислотности почвы, в которой она выращивается. Чем большая кислотность – тем более насыщенный цвет она имеет. В старину на неё часто...
Пятнистость листьев люцерны и красного клевера вызывается паразитическими грибами Pseidopeziza medicaginis и P.trifolii. Они широко распространены в мире и могут нанести значительный ущерб,...
Несмотря на то, что краснокочанная капуста богата витаминами, они содержатся там не в чистом виде. Например, витамин А в капусте находится в форме бета-каротина, который попадая в организм, в...
Красный лук отличается своей способностью к длительному хранению, однако выделяют еще сорта, которые специально выращивают для употребления в свежем виде, среди которых:· Кармен. Часто...
Тромбидиоз (зуд косарей) — дерматозооноз из группы акараиазов, вызываемый краснотелковыми клещами, характеризуется возникновением зудящих воспалительных пятен, узелков и папуловезикул. Заболевание...
Помимо различия в цвете краснокочанной и белокочанной капусты, существуют отличия и в химическом составе. Фиолетовый окрас капусте придают такие вещества, как антоцианы, которые обладают очень...
Свежевыжатый сок из красной капусты является натуральным природным пищевым красителем, который часто используют для окрашивания риса при его приготовлении, для придания фиолетового оттенка кремам...