Збір винограду для вигодування вина
Ручний збір винограду. Як відбувається збір врожаю для виготовлення різного вина. Найпоширеніший збір винограду, це ручний. Збирають урожай за допомогою ножів і секатора, обрізаючи гілки. Потім...
Як приготувати сік, чай та вино з цикорію дикого?
Способи приготування та вживанняЧай: чайну ложку кореню або надземної частини рослини (або суміші обох) залийте склянкою холодної води, доведіть до кипіння і варіть 2-3 хвилини. Процідіть воду і...
Писатель Фазиль Искандер о том, чем прекрасно вино
"Чем прекрасно вино? Только тем, что оно гасит наши личные заботы, когда мы пьем со своими друзьями, и усиливает то общее, что нас связывает. И если даже нас связывает общая забота или...
Сбор винограда для изготовления вина
Ручной сбор винограда. Как происходит сбор урожая для изготовления различного вина. Самый распространённый сбор винограда, это ручной. Убирают урожай при помощи ножей и секатора, обрезая ветки....
Выращивание винных сортов винограда!
Столовые сорта винограда выращивают для потребления в свежем виде или обрабатывают путем сушки, консервирования, сахаризации, тому подобное. Некоторые сорта также могут быть использованы для...
Какие сорта винограда подходят для производства вина? Что влияет на качество вина?
Винные сорта белого винограда выращивают на песчаных почвах, а темные почвы более благоприятны для черных (цветных) сортов, в первую очередь из-за их более пригодного теплового режима, а рыжие и...
Свиня дика
Свиня дика, кабан, вепр, кнур… Хто ж не знає цього найпоширенішого в більшості регіонів світу наземного ссавця.Колись він був приручений нашими предками і став прабатьком численних порід домашніх...
Про свиней!
Свиня, факти! 1. Представник свиней, який існував у Європі, це дикий кабан. 2. Ніс свиней не просто так такої форми, він їм потрібен для того, щоб розпушувати землю і шукати в ній їжу. 3. На...
Про свиней!
Свинья, факты! Представитель свиней который существовал в Европе, это дикие кабаны. Нос свиней не просто так такой формы, он им нужен для того что бы рыхлить землю и искать в ней еду. На каждой...
Когда и как правильно собирать виноград для будущего вина?
Момент сбора урожая чрезвычайно важен для качества будущего вина. Когда речь идет о производстве вина "in stricto sensu" (буквально) виноград, собранный до технологической зрелости (с 13 - 15%...
Як приготувати незрівнянне вино зі шкірок банану?
А от що робити з м’якоттю перезрілих бананів? Однозначно не викидати, а зробити незвичайне вино. Його смак навряд чи можна з чимось порівняти. Технологія приготування дещо відрізняється від...
Винодел
Мы приехали сегодня как обычно к незнакомцу, он открыл нам дверь и пригласил пройти. Поздоровались, подарили зеленый огородниковский блокнот и коротко рассказали о себе. "Оо интернет, онлайн...