Халапеньйо, хабанеро, каєнський, табаско — лише деякі види гострого перцю різної форми, кольору та ступеня гіркоти. Багато садівників-любителів успішно сіють і садять рослину, але коли настає час...
Сушити перець можна кількома способами. Найпростіший спосіб — розкласти його на чисту тканину і тримати в тіні у добре провітрюваному місці. Коли він повністю висохне, зберігайте його в сухих...
Витяжку з горошин плодів пігментового дерева (духмяного перцю) приймають, щоб знизити кров'яний тиск. Часто духмяний перець вживають з метою профілактики виникнення серцевого нападу та інсульту,...
Стручковий перець (Рepper Capsicum annuum) - однорічна рослина з сімейства пасльонових. Посадка перцю починається, коли середньодобова температура повітря перевищує 15 °C, але слід бути обережними...
Перець є значним джерелом вітаміну С. Збір врожаю проводиться вручну протягом сонячного дня після роси. Його ніколи не збирають після дощу, оскільки тоді плоди вологі, так вони швидко пліснявіють...
Вертициллезное увядание Вертициллезное увядание случается в теплые месяцы, обычно в июле и августе. Вызывается грибком Verticillium dahliae, который развивается в пучках растений и в области...
Паприка - це овоч, попит на який постійно зростає, а вирощування займає дедалі більші площі. Крім того, існує велика кількість садівників-любителів, які вирощують сорти, які привертають увагу...
Вирощування перців - це завжди нове завдання для овочівників - вибрати новий асортимент за типом плодів (в першу чергу, розміром і вагою) та більшою стійкістю до хвороб, для більш раннього врожаю,...
Висаджують перець, коли середньодобова температура повітря піднімається вище 15° C, але в той же час повинна пройти небезпека пізніх весняних заморозків. При нижчих температурах корінь не росте, а...
Пімента лікарська, на яких виростають ягоди духмяного перцю, має кілька дуже схожих за характеристиками рослин, які мають ягоди зі схожим смаком і ароматом і знаходяться в інших родах і навіть...
Перець має погано розвинену кореневу систему та велику надземну масу, тому їй потрібно багато води. Найкраще підтримувати вологоємність грунту на рівні від 60 до 70%. Інтервали поливу та норми...
Ці культури часто стають жертвою антракнозу - грибкового захворювання. Воно спричиняє утворення вугрів, виразки стебел та листя рослин або пошкодження на поверхні, а також занепад плодів. Часто...