В огурцах содержится такое вещество, как фитезин, который борется с повреждениями нервных клеток нашего организма, уменьшает проявление склероза сосудов головного мозга, а также замедляет...
Свекла (Brasicca rapa) относится к корнеплодам, а происходит из Европы. Она характеризуется низкой калорийностью, поскольку в 100 г свеклы содержится всего 28 ккал. Она богата многочисленными...
Имбирь (Zingiber officinale) - многолетнее клубневое растение, подземная часть которого в течение тысячелетий используется как еда и лекарство. Кроме того, он является популярной зимней специей....
Редька высоко ценится за свои пищевые и лечебные свойства. Ее корень богат минералами и витаминами. Редька относится к семейству капустных, как и все остальные капусты содержит много витамина С....
Для роста и развития пшеницы требуется значительное количество питательных веществ. Особенно азот, калий и фосфор. Как и в других зерновых, пшеница содержит значительное количество азота и без...
Бананы обладают целебными свойствами, которые могут помочь при: - болезни сердца - высокое содержание калия и антиоксидантов в бананах регулирует кровяное давление, а регулярное употребление калия...
Одной из важнейших соединений в плодах клюквы является урсоловая кислота, которая имеет сильные противовоспалительные свойства. Когда упоминается клюква, мы все думаем о ягоды. Но знаете ли вы,...
Древние египтяне и финикийцы использовали корицу для лечения простуды, лихорадки, нарушения пищеварения, вздутия живота и усталости. Это была одна из главных специй средневековой кухни.Внешний вид...
Значительная помощь при ракеВ луке выявлено более 30 противоопухолевых соединений, таких как сульфиды и кверцетин. Считается, что они уменьшают рост опухоли и защищают от свободных радикалов....
Кукуруза, как самый распространенный корнеплод, имеет высокие требования к основным питательным веществам, поскольку в ней образуется большое количество органического вещества. На...
Грейпфруты являются настоящим кладезем витаминов. В одном плоде содержится почти половина суточной нормы витамина С, который делает этот фрукт натуральным продуктом, поддерживающим иммунитет....
Крыжовник богат аскорбиновой кислотой . Превышающее содержание кислоты большое чем в апельсине и лимоне . Содержание сахара в крыжовнике 10-15%. Имеет органические кислоты ,полезные соли...