Сроки сбора урожая фиников! Где и как их используют?
Финик пальчатый или съедобный (Phoenix dactylifera) - это долговечная культура из семейства пальмовых (Arecacea, Palmae). Происходит из Ирана. В зависимости от использования плоды собираются...
Группа с восемью неизвестными
Всего их пятнадцать-витаминов и витаминоподобных веществ группы В. Некоторые из них постоянно на слуху-В1, В2, В6, В12, большинство-все время в тени.Кто-то вовсе не знает об их существовании,...
Советы и подсказки по применению и хранению мяты!
Но летом, особенно при высокой температуре, вас лучше освежит мятный напиток благодаря эфирному маслу ментола, которая является самым ценным ингредиентом этого растения. Вам понадобится: - 2 л...
Какие необычные и вкусные фруктовые виды посадить осенью?
Хурма или Каки или японское яблоко Хурма происходит из Китая, а в Европу прибыла в 19 веке из Японии. Для нее характерны чрезвычайно интересные плоды, вкус которых зависит от степени зрелости....
Какие основные виды сухофруктов и их полезные свойства?
По своей пищевой ценностью выделяются такие сухофрукты: - изюм, - абрикосы, - сухой чернослив, - финики Изюм Изюм может выглядеть не самое привлекательное, но он предоставляет ряд преимуществ для...
Компот из ягод, морс из клюквы: что лучше
Лето – время варить компоты и морсы. Тем более, это традиционные напитки, в которых нет искусственных красителей и вредных добавок. Чем они же отличаются? Компот – готовят на воде из одного вида...
Как выращивать стевию?
Стевия (Stevia rebaudiana) выглядит как любое растение, и стоит того, чтобы ее вырастили. Но на самом деле - это захватывающий выбор для всех, кто любит естественную сладость листьев, лишенных...
Как приготовить яблочный уксус в домашних условиях?
Для приготовления яблочного уксуса берут спелые и здоровые плоды без признаков повреждения и болезни. Не используйте яблоки с деревьев, которые были обработаны химическими веществами. Плоды...
Кизил - сок или варенье, что вы не выберете, вы не ошибетесь!
Кизиловый сироп Хорошо взять определенное количество кизила, чтобы не было белых и слишком мягких плодов, которые выделяют сок, залить в миске водой (на 2 кг кизила - 4 л воды) и поставить на...
Использование первоцветов в кулинарии и народной медицине
Цветы и листья первоцвета являются прекрасным средством против весенней усталости, подагры, ревматизма, бронхита и коклюша. Но поскольку они содержат следы вредных веществ, большое количество их...
Урожай персиков
Защита персика является сложным, и самой большой проблемой является болезнь персиковых листьев (Taphrina deformans). Плоды персика быстро созревают и имеют короткий срок хранения после сбора...
Летний десерт с малиной
Для летнего времени десерт со свежей малиной — отличное блюдо, потому что это вкусно, полезно, готовится очень просто и из доступных продуктов. Такой десерт может быть не только «на сладкое»...