Детокс день, или зачем нам отдыхать от еды
Периодическое голодание положительно сказывается на продолжительности жизни. Мы даём возможность отдохнуть пищеварительным органам и мягко очистить кишечник. Наше пищевое поведение приходит в...
Какие существуют разновидности мака?
Существует несколько разновидностей, но наиболее впечатляющим является сорт Пион с множеством эффектных цветов. Опиум делают из этого вида мака. Среди многолетних видов царит множество сортов. Из...
Як боротися зі слимаками? Харчові пастки та мідь
Слимаки — шкідники, яких можна знайти в кожному городі та на подвір’ї. Найбільшу шкоду вони завдають поїданням плодів та соковитого молодого листя, хоча інколи трапляється, що вони з’їдають цілі...
Молода цибуля - скарбниця аромату, смаку та здоров'я
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Які переваги споживання маки перуанської?
За своєю харчовою цінністю мака схожа на такі злаки, як кукурудза, рис чи пшениця. Основа складається з вуглеводів (60-75%), з інших поживних речовин - білки (10-15%) та жири (2,2%). Присутня...
Маклюра - корисне дерево, плоди якого схожі на апельсин!
Маклюра оранжева (Maclura pomifera) була названа на честь американського геолога Вільяма Маклюра. Походить із Північної Америки (Техас та невеликі частини Арканзасу та Оклахоми), де росте в...
Застосування маку в кулінарії
З насіння маку отримують відмінну олію, яка є хорошим замінником оливкової. Вона їстівна й отримується шляхом холодного віджиму сирого насіння. Мак, що продається в магазинах та на ринках, не...
Де та як застосовують маку перуанську?
У народній медицині ще два тисячоліття тому мака була відома як високоцінна їжа. Свіжий корінь відварювали і смажили, а сушений варили у воді та молоці, додавали в кашу або просто подрібнювали в...
Уход за штокрозой
Уход за штокрозой заключается в том, что необходимо регулярно пропалывать, рыхлить и поливать в сухую погоду. Почвы нужно подкармливать комплексным минеральными удобрениями. Для того чтобы...
В чем преимущества пермакультуры?
В пермакультурном саду профилактически применяют растительные препараты, которые укрепляют устойчивость и здоровье растений. В одном уголке сада может быть бузина, а в другом - подсолнечник. Если...
Макроелементи у складі цибулі-порею
Цибуля-порей містить у своєму складі необхідні нашому організму макроелементи, без яких діяльність багатьох органів і систем була б неможливою, а саме:• калій – 220 мг;• кальцій – 85 мг;• фосфор –...
Черімоя - рослина зі смаком солокої жувальної гумки!
Черімоя або шерімоя (Cherimoya) - є невідомою рослиною в нашій країні. Цей екзотичний фрукт походить з роду Annona, сімейства Annonaceae, родом з Південної Америки, точніше з Анд. Черімоя...