Зменшує запалення Щойно згаданий кверцетин, найвідоміший і найцінніший інгредієнт цибулі, має потужні протизапальні властивості. Особливо цілюще впливає на всі запальні процеси та викликані ними...
Цибуля-порей і ріпчаста цибуля є абсолютно різними овочами як за складом, так і за смаком. Наприклад:1. Цибуля-порей містить у собі більше вітамінів, ніж зелена.2. Цибуля-порей має ніжніший смак і...
Лікарі стверджують, що овочі та фрукти, як і інші продукти рослинного походження, позитивно впливають на діяльність усіх процесів в організмі. Помітний лікувальний ефект цибуля-порей має на людей,...
Ріпчаста цибуля багата не тільки великою кількістю вітамінів, але також і мінералами. Наприклад, в ньому міститься багато заліза, через що даний овоч активно призначають при лікуванні анемії,...
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...
Цибуля-порей, як і інші зелені овочі та фрукти, має у своєму складі велику кількість фолієвої кислоти. Ця речовина приймає участь в процесі формування плоду в материнській утробі, і нестача цього...
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Флавоноїди, які містяться в зеленій цибулі, при попаданні в організм людини активно беруть участь у багатьох його процесах.Флавоноїди мають властивість пригнічувати фермент, який має назву...
Якщо час від часу включати червону цибулю в свій раціон, вона може позбавити вас від багатьох хвороб, наприклад:• людям, що страждають на цукровий діабет червону цибулю рекомендується вживати, так...
Мікроелементи у складі нашого організму допомагають регулювати діяльність усіх систем організму. Цибуля-порей містить у собі масу необхідних нам мікроелементів, серед яких:• залізо – 1мг;•...
У вареному вигляді ріпчаста цибуля містить 37,8 калорії на 100 грамів овоча і 1,4 г білків, 0,01 г жирів і 7,84 г вуглеводів. А калорійність 100 грамів тушкованої цибулі підвищується до 51,8...
Цибуля-порей містить у своєму складі необхідні нашому організму макроелементи, без яких діяльність багатьох органів і систем була б неможливою, а саме:• калій – 220 мг;• кальцій – 85 мг;• фосфор –...