Огіркова трава - це квітуче овочева рослина. Його квітки блакитні, листя покриті волосками. Бораго має корисні властивості, його використовують в народній медицині і рідко в традиційній.
Смородина - це ягоди плодового чагарнику, кислі або солодкі на смак. Ягоди володіють багатьма корисними властивостями і їх застосовують в кулінарії, косметології та медицині. Про користь і шкоду смородини
Сорти яблук можуть сильно відрізнятися як за смаковими якостями, так і за змістом цукру і кислоти. Сорти яблук для соку: можна віднести Антонівка, Фуджі, Гренні Сміт та інші осінні сорти корисного фрукту.