Німецький сир. Вайстлакер. Також називається «пивний сир». Виготовляють цей сир лише у Німеччині і лише одному з регіонів. У сиру дуже глянсова, лакована поверхня, в інших сирів ви таке не...
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Розмарин - это кустовое вечнозеленое растение с хвойными листьями и хрупкими светло-голубыми цветами. Игловидные листья имеют интенсивный аромат и пряный, терпкий и горький вкус. Применяются для...
Вирощування розсади солодкої картоплі можна розпочати у другій половині лютого з відбору здорових і неушкоджених бульб масою від 100 до 150 г, які поміщають у дерев’яні або пластикові ящики і...
Осень приносит нам одну из сладостей - это каштан, который не только вкусный, но имеет множество положительных свойств. Диетологи говорят, что полезная количество каштанов в день - это 85 граммов....
Топинамбур (Helianthus tuberosus - подсолнечник клубненосный) - клубненосный растение, родом из Южной Америки и по внешнему виду очень похожа на подсолнух. Что и не удивительно, ведь они...
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Наверное, многие знают о целебном облепиховом масле, которое имеет ранозаживляющее действие и благотворно влияет на кожу, избавляя от сухости и омолаживая ее. Плоды облепихи уникальны благодаря...
Экспедиция отправилась в гости к поющему фермеру Артему Семенову, знакомиться с самим хозяином и будущей фермой мечты. Артем с нуля поднимает свое фермерское хозяйство. В ответственный момент...
Для каждой хозяйки лето – это пора заготовок на зиму. Для многих консервирование – настоящее испытание, ведь процесс трудоемкий и отнимает много времени и сил. Чего стоят стерилизация и кипячение...
Кабачок – это овощ, который очень подходит для готовки из него закусок. Существует огромное количество рецептов, центральным продуктом которых является кабачок. Один из рецептов – кабачковый торт....
Траминер отлично сочетается со свежими фруктами и сыром 😍 превосходно дополняет простые блюда из рыбы и курицы 👌 особенно по рецептам, включающим «капсаициновые» специи 👉 острый перец, смеси...