Поживні речовини у складі моркви
Морква дуже багата на каротин, який допомагає нашій шкірі залишатися молодою і здоровою. Усього близько 150-200 г даного овоча повністю покриває добову потребу організму в каротині. Перевагою...
Харчова цінність свіжої моркви
Харчова цінність кожного овочу змінюється залежно від його стану – у свіжому вигляді знаходиться овоч чи приготовлений. В одній середній моркві у свіжому вигляді міститься приблизно 32-40 калорій....
Посадка моркви з річковим піском
Існує спосіб посадки моркви, в якому насіння рослини змішують з річковим піском. Даний варіант більше підходить для посіву на великих ділянках. Перед посівом також варто переконатися, що для...
Посів моркви за допомогою стрічки
Для посіву моркви створюємо борозни шириною зі стрічку (2-4 см) і поміщаємо в них уже заздалегідь підготовлену стрічку з насінням. Далі присипаємо зверху грунтом, трохи ущільнюємо і проводимо...
Харчова цінність свіжої моркви.
Харчова цінність моркви залежить від кількох показників, серед яких виділяють сорт, смак, ступінь стиглості, структуру. У середньому в 100 г моркви міститься 0,1 г жирів, 1,4 г білка і 6,8 г...
Заморозка баклажанов
Если вы хотите заморозить баклажаны, тогда рекомендуем вам для этих целей нарезать овощи кубиками, колечками либо слайсами. Заливаем нарезанные баклажаны кипятком, дожидаемся остывания и сливаем...
Як приготувати тушковану моркву
Перед приготуванням моркву слід добре промити, очистити від шкірки, дрібно нарізати або натерти на тертці. Далі поміщаємо моркву на сковороду, солимо, заливаємо трьома склянками питної води та...
Користь вживання морквяного соку
Морквяний сік, приготований власноруч, є дуже корисним напоєм, який зберігає максимум корисних властивостей як в свіжовичавленому, так і в консервованому вигляді. У домашньому соку міститься в...
Як правильно вживати морквяний сік
Свіжовичавлений морквяний сік в чистому вигляді вживати не рекомендовано. Даний продукт має в своєму складі як водорозчинні (віт. С і групи В), так і жиророзчинні вітаміни (віт. А., Е, К, бета- і...
Рецепт морквяного соку з яблуками на зиму
Щоб приготувати смачний і корисний морквяно-яблучний сік на зиму необхідно:1. Взяти однакові частини моркви і яблук, добре їх промити і очистити моркву від шкірки (яблука за бажанням).2. Далі...
Зберігання морквяного соку
Морквяний сік, закатаний на зиму, потрібно вжити протягом року після приготування при всіх дотриманих правил консервації соку. Для збереження морквяного напою відмінно підійде льох або інше схоже...
Как использовать лепестки роз в гастрономии и как приготовить розовый уксус и коньяк?
Розовый уксусРозовый уксус можно приготовить следующим образом: 125 г свежих лепестков роз залить 1 литром качественного белого винного уксуса, закрыть банку и оставить на 9 дней. Уксус,...