Як визначити стиглість плодів яблуні за індексом Штрафа?
Для визначення оптимального часу збору врожаю користуються т. зв. індексом Штрафа, названим на честь його автора – доктора Йозефа Штрафа з дослідницької станції Бадендорф у Німеччині. Відповідно...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Симптомы содержания нитратов в продуктах и способ их измерения
Самыми легкими симптомами отравления продуктами, которые имели в своем составе большое количество нитратов являются рвота, диарея и боли в желудке. К сожалению, выявить количество нитратов в...
Какие самые распространённые вредители овощных культур?
Щелкуны (проволочники) Наибольший вред щелкуны наносят полевым культурам, хотя все больше мы их находим при выращивании овощных культур. Они живут в почве 3-4 года, питаются корнями растений,...
Кішка породи Австралійський міст
Порода кішки Австралійський міст. Цей вихованець швидко стане вашим членом сім'ї, він добрий і доброзичливий. Така кішка дуже ласкава, якої йде на користь спілкування з людьми. Австралійську кішку...
Как употребляють и в каких отраслях применяють шисо?
Листья шисо употребляют в сыром или вареном виде. Фиолетовые листья используются для цвета пищи, которая готовится. Также его можно сушить для использования в зимний период. Цветущие цветы жарят....
Как защититься от нитратов в овощах и фруктах
В последнее время очень много разговоров посвящены тому, какой вред приносит нашему организму повышенное содержание нитратов в растительных продуктах питания. Но совсем без нитратов овощи расти не...
Як зробити гарну скоринку хліба
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
Медянка обыкновенная: развенчаем мифы и страхи
Наконец-то, друзья, дождались мы весны. Ещё немного и любители отдыха на природе отправятся в парки, на берега рек и озёр и в лес. Разумеется, встречи с "коренными" обитателями этих мест не...
Нітрати і як зменшити їх кількість в картоплі
Нітрати є складовими різних добрив для рослин, більшість з яких може викликати важке отруєння у людини.Зменшити кількість нітратів в картоплі можливо способом вимочування овочів у воді, проте,...
Как правильно собирать, сушить и хранить шиповник?
Октябрь и ноябрь - идеальное время для сбора плодов шиповника, также известной как дикая роза (лат. Rosa canina). Латинское название «канина» берет свое начало с древних времен, когда греческий...
Рецепт самой сочной куриной грудки!
Рецепт самой сочной куриной грудки. Если вы хотите вкусно покушать и что б это было что то не жирное, то советую почитать этот великолепный рецепт. И так для сочной куриной грудки нам...