Цибуля Sturon характеризується солодкуватим різким смаком і соковитістю. Цей сорт родом з Нідерландів. Голова витягнута золотисто-жовтого кольору. Внутрішні листки білі. Голівки великі, важать від...
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Цю рослину також вирощують на плантаціях і використовують для промислового виробництва ефірної олії, що її застосовують у парфумерії. Олія базиліка сприяє посиленню імунітету Для отримання олії...
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Петрушка також може допомогти вигнати зайву рідину з організму: наповніть склянку об’ємом 200 мл на одну чверть свіжим листям петрушки (або однією чайною ложкою сухого листя), залийте окропом і...
Успішному вирощуванню овочів передують гарні передумови для вирощування та достатня кількість легкодоступних поживних речовин, тому необхідно вносити органічні та мінеральні добрива. При внесенні...
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Цвіте очанка з червня по серпень. Рослина має гіркий смак, а квіти мають м’який запах. Всю рослину збирають у період цвітіння, а корінь не використовують. Сушити очанку потрібно в тіні, в теплому...
Мед містить до 76% цукру, близько 18% води та 6% інших речовин (мінералів, вітамінів, ферментів, гормонів, кислот, білків, флавоноїдів тощо). Цукри з меду легко засвоюються, оскільки більшість з...
Полин - багаторічна рослина з сімейства айстрових (Compositae). Історична цікавість пов’язує полин з богинею Артемідою, богинею мисливства та жіночого здоров’я, на честь якої рослина отримала свою...
Коли ви досить допитливі, збір насіння різних видів плодів може доставити вам величезне задоволення. Збір, підготовка насіння, посів і очікування перших плодів можуть стати проблемою, під час якої...
Є шість видів, і деякі з них ви обов'язково захочете мати у своєму саду. Plum Regal - це м'ясисті, ароматні та темно-червоні помідори, що мають хорошу стійкість до хвороб та шкідників. Вони легко...