Фіалка триколірна (Viola tricolor L.) - невелика однорічна рослина з родини фіалкових (Violaceae). Також квітку називають братки дикі, братики польові, зозулині черевички тощо.Дико росте на...
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Ерінгіум - це трав’яниста багаторічна рослина з кущовим гіллястим стеблом, яке прямостояче, товсте і борознисте. Листя сидячі, або на короткій ніжці, тверді, з колючими зубчастими краями. Суцвіття...
Парило звичайне застосовувалася з давніх часів, а в середні віки використовували його для лікування лихоманки, кишкових проблем, водної хвороби та ін. Також використовують порошок коренів рослини...
Окрім кулінарії, масло розмарину можна також використовувати для догляду за шкірою та волоссям, оскільки воно зволожує шкіру тіла та стимулює ріст волосся.Запах розмарину також особливий, тому...
Розмарин (Rosmarinus officinalis)Розмарин - вічнозелений щільний чагарник з сильним і приємним ароматом і пряним смаком. Він широко поширений, а квіти, пагони квітів та листя використовують у...
Дерен справжній (Cornus mas) - це дика рослина, що має кілька назв: кизил, роговик, дерен червоний, когутики, терник, та ін.Кизил це чагарник і найчастіше зустрічається на сухих і сонячних та...
Каштановий мед має специфічний аромат і гіркуватий смак, через це його не всі люблять. Однак в Європі він дуже популярний, особливо у Франції. Цей мед зцілює шлунково-кишкові і ниркові...
Чабер - рослина, яка добре переносить посуху Чабер садовий (Satureja hortensis) - однорічна пряно-лікарська рослина з сімейства пасльонових Характеризується плоским і дуже розгалуженим стеблом...
Більшість протягом зими часто обирає картоплю, як основний гарнір до своїх страв. Щоб вживати цей овоч у найхолодніші місяці року, треба приділити увагу його правильному зберіганню, оскільки...
Жовті або помаранчеві ягідки обліпихи використовують переробленими на соки та варення, лише рідко сушені. Плоди поживні і трохи краще засвоюються, при заморожуванні. Їх збирають залежно від сорту...
Кіноа привернула увагу завдяки своїм харчовим цінностям та швидкому та простому приготуванню смачних страв. Кіноа ( лат. Chenopodium quinoa Will. ) - витривалий вид, сформований і культивований з...