Спеції для курки: корисні властивості, особливості вибору та нюанси застосування
Популярні спеції та прянощі для курки: куркума, каррі, гірчиця, імбир, часник, паприка, коріандр та прованські трави. Правила вибору і рекомендації щодо застосування, корисні властивості.
Рослини з фруктовими та ягідними ароматами
Деякі рослини, які не належать до певного сімейства або роду можуть здивувати нас своїм суперечливим ароматом. Вони можуть виснажувати цитрусовий, суничний, динний аромат. Про таких рослинах ми розповімо вам.
Спеція - мускатний горіх. Що це і з чим поєднувати?
Для багатьох з нас спеції вже давно стали тією частиною життя, яку ні в якому разі не можна прибрати і не можна нічим замінити. Використовуючи різні приправи, можна домогтися особливого смаку страв.
Їстівні квіти в нашому саду
Їстівні квіти - це давній тренд в кулінарії. Квітами, які можна їсти ви не тільки прикрасите страву, але і доповните її смак
Кам'яне яблуко або айва бенгальська - казкова рослина з глибин Індії
Особливості вирощування, збір і цілющі властивості. Прекрасний чай з плодів цього дерева допоможе вгамувати спрагу і є відмінним антисептиком. Мармелад і пастила солодкість від якої важко відмовитися.