Каковы симптомы белой гнили, зелёной, чёрной плесени и ложной мучнистой росы чеснока?
Белая гниль Влияет на вегетативные растения и культуры, заложенные для хранения. Возбудитель зимует в верхних слоях почвы и в корнеплодах. Фаза активации споры наблюдается при падении температуры...
Несумісні друзі. Пара №5 Брокколі і Салат
Салат не росте добре там, де раніше вирощували брокколію Більше того, він не росте добре навіть у безпосередній близькості до цього овоча. Речовини, які виробляє броколі в ґрунті, пригнічують ріст...
Енергетична цінність моркви
Енергетична цінність і склад моркви сильно різняться залежно від того, яким чином овоч був приготовлений, якого він сорту та кольору.Середня калорійна цінність моркви у сирому вигляді становить 32...
Чому червонокачанна капуста має такий колір
Колір качанів червоної капусти може мати різні відтінки, залежно від сорту овочів або кліматичних умов, в якому він був вирощений. Також на насиченість кольору вагомо впливає кислотність ґрунту....
Що таке Арракача? Що для нас картопля, те для латиноамериканців арракача
Арракача - південноамериканський коренеплід, багатий кальцієм і вітаміном А. Ця рослина високо цінується в Бразилії, Колумбії та Венесуелі, і готується всіма способами, як наша картопля. Арракача...
Як створити сімейний город?
У наш час, коли переважає «сучасне» виробництво продуктів харчування, безпосередньо спрямоване на отримання прибутків, сімейний город є джерелом свіжих овочів, які не викликають сумнівів у якості....
Портулак - «овоч на довге життя».
Портулак має різні значення для різних людей, які його визнають. Для когось це їстівна і лікарська рослина, що асоціюється з салатом, для когось це бур’ян, який потрібно викопати, а для когось це,...
Як виростити різні види капусти в липні?
Незалежно від того, що ви хочете виростити, білокачанну капусту, капусту Кале, цвітну капусту або кольрабі, перша половина липня чудово підходить для пересадки цих культур. Найкраще садити овочі в...
Як правильно та що можно вирощувати на південній стороні балкона або тераси?
Те, що у вас є балкон або тераса, які весь день освітлюється сонцем, ще не означає, що на ньому не будуть рости квіти, трави, овочі та фрукти. Коли ми говоримо про балкон, що виходить на південь,...
Осіння посадка озимого часнику
Для всіх любителів вирощувати овочі осінь - це час збирання врожаю, підготовки до зими, а також і час посадки. Одним із видів рослин, що висаджуються в цей період, є часник. Його посадка не є...
Харчова цінність цибулі-порею
Більшість овочів не містять у своєму складі більше 100 калорій на 100 грам і цибуля-порей не виняток. У 100 г цього овочу міститься 35 калорій, а також 2 г білків, 6 г вуглеводів і менше 1 г жиру....
Лаванда - невибаглива рослина, яка любить багато сонця, бджіл і джмелів, а також відлякує мурах і вошей!
Вирощування лаванди (Lavandula sp.) колись було пов’язане лише з прибережними та південними регіонами, але сьогодні її все частіше вирощують у континентальних районах, навіть на плантаціях....