Оливковое дерево является главным героем нескольких легенд которые приписывают его к божественному происхождению Оливка востребованный продукт на рынке
Их разводят, преследуя различные цели, которыми могут быть, например, получение мяса, получение яиц, декоративное значение, получение фуагра, и несколько других.