Чем интересен одуванчик
1. Первые жители на территории американского континента активно включали одуванчик в свой рацион.
2. Название растения на русском языке берет своё начало от слова “одуть”, которое означает то же самое, что и обдуть. Как ни странно, такое название было дано растению из-за его особенности появления белых шариков после завершения цветения цветка, которые при небольшом дуновении ветра легко обрываются и улетают.
3. Многие народы знают одуванчик как распространенный сорняк привлекательного вида, а в Китае растение считают овощем, так как в этой стране он является незаменимым компонентом многих блюд.
4. Рэй Бредбери в своем произведении “Вино из одуванчиков” восхвалял данный напиток.
5. Из уже раскрывшихся бутонов одуванчиков варят вкуснейший мёд.
6. В период Второй Мировой войны немцы вместо кофе употребляли напиток, приготовленный на основе поджаренных корней одуванчиков.
7. Блюда из одуванчиков подают к свадебному столу в Италии и являются одними из самых любимых среди жителей страны.
8. В Италии одуванчики продают во многих супермаркетах и рынках, так как итальянцы широко используют растение при приготовлении блюд.
9. Одуванчики реагируют на погоду и влажность воздуха, поэтому в пасмурную погоду лепестки растения закрываются, дабы уберечь свою пыльцу от попадания влаги.
10. На Кольском полуострове в России растет Одуванчик белоязычковый, который отличается от других видов белыми лепестками с серединкой желтого цвета. Данный цветок занесен в Красную книгу.
Редкое сочетание полезности одуванчика и его ореола обитания. В период цветения зеленый ковер травы просто усыпан желтыми головками.