Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.
Обробка дерев в квітні. Коли слід починати обприскувати дерева, щоб не було пізно. Правила приготування розчинів, нюанси вибору обприскувача і запобіжні заходи.
Заморожування овочевих сумішей для різних страв: які овочі для цього підходять, керівництво з приготування. Попередня підготовка овочів, ягід та зелені для заморожування.
Домашній посів або придбання готової розсади: що краще. Проблеми, з якими стикаються садівники при січневому посіві насіння. Категорії рослин, які можна сіяти в закритий ґрунт в кінці другого зимового місяця.